Mind. 10 Stück
Zartes, langsam gegartes Spanferkel mit goldbrauner Kruste, aromatisch gewürzt mit Kümmel, Knoblauch und frischen Kräutern. Dazu eine kräftige, hausgemachte Bratensauce, dazu Kartoffelknödel und Blaukraut (A) Die Bilder dienen als Beispiele; Abweichungen in Optik und Anrichtung sind möglich.